Etnotesti
Etnotesto di Bivongi
| kogghjimm alivi jimme â ᵪjumarɐ hatʃimu janeʃɽi na votɐ a janeʃʃra on sattʃu s a kanuʃʃiti sì ha'tʃiamu a janeʃta po a hi'laumu a pis'taumu a hi'laumu a tas'siamu intsomma si poti fari tanti kosi dâ jineʃtra no ? sì sì sì ke si fatʃia i kistiaɖɖi ? no no no kiɖi no kiɖa a hi'laumu ahm a man'thiamu a muaɖu a kogghjamu prima intê kaudari e pu a manthimu a mmuaɖu nta ll akkwa a la ᵪjumara ô ᵪjumi no ntha la ᵪjumarɐ a man'thiamu nta ll akkwa statʃia setthe uatthu juarni e pue se mmoɖɖava kista janeʃtra pue a a pig'ghjaumu kus'si e a man'thiamu intâ rine nthâ rine ntâ rine a pig'ghjaumu e ku li 'jirita a ti’raumu a jire sutt e ristava sul a rame pek'ki a a kosa ʃʃindia sutth kiɖa si ʃʃakkwava bella horth e pue si hatʃia a pphalle e d a manthianu supa a na peʈra ku da mattse a pistare a pistare a pistare sin ke si hatʃia tennera kum u kuttuni si hatʃia 'tenera kom u kutthuni e pua u aʃʃu'kaumu tutth per bene e pue si karminavɐ nu a vollim a karmanati karminare ? karminare a'viumu kiɖa janeʃtra kiɖɖa stuppha ka/ si kjamava stupph 'aumu a karminamu e pue a hi'laumu a pua a manthianu a a ra rokkh e d e hilaunu ô hus e pue si hatʃianu lentsola na vota ku ru kutthuni si hatʃianu lentsole si hatʃianu mm pek'ki na vota si usavanu assai i servetth ha'tʃiamu servetth ha'tʃiamu tuvagghje e hatʃe ha'tʃiamu tutth ma kumə si kjama stujamussu ? no no no u sarviatthu u sarviatthu di'tʃiemu era tu/ in italianu ditʃimu tovagliolu la ditʃimu sarbiatth ha'tʃiumu nu sarviatth pek'ki na vota si livavanu a spisa inʈɽu i ddʒiant ki jianu hora e mbrigghjaunu a dinʈɽ u pane e s u 'ləvaunu horɐ on è kumu mmo ka mmo esta dilikatu ma tandu kiɖe era u kuas e a janiʃtɽa i ha'tʃiamu sti kuasi si hatʃianu viasthi ntha tiampi e guerrɐ a di tempi una u n avia nenthe fatʃianu viasti hatʃianu tutth hatʃianu koviarthi tutthə kuasi hatʃianu ku da janestra è kom a lana no ? |
LA LAVORAZIONE DELLA GINESTRA
raccoglievamo le olive andavamo alla fiumara facevamo ginestre una volta, la ginestra non so se la conoscete sì facevamo la ginestra, poi la filavamo, la pestavamo la filavamo la tessevamo, insomma si possono fare tante cosa dalla ginestra, no? sì, sì, sì che si faceva? I cestelli? no, no, no, quelli no, quella la filavamo, la mettevamo ammollo, la raccoglievamo prima e poi la mettevamo ammollo nell’acqua alla fiumara al fiume, no? Alla fiumara, la mettevamo nell’acqua, stava sette otto giorni e poi si rammolliva, questa ginestra poi la prendevamo cosí e la mettevamo nella sabbia, nella sabbia, nella sabbia la prendevamo e con le dita la tiravamo verso sotto e rimaneva solo il ramo perché la cosa scendeva giú, quella si sciacquava per bene e poi si faceva a palla e la mettevamo sopra una pietra, con una mazza a pestare, a pestare, a pestare finché si faceva tenera come il cotone, si faceva tenera come il cotone e poi l’asciugavamo tutta per bene e poi si cardava noi la volevamo cardare cardare? cardare, avevamo quella ginestra, quella “stoppa”, che si chiamava “stoppa”, la dovevamo cardare e poi la filavamo, poi la mettevamo alla rocca (rocca per filare) e la filavamo al fuso e poi si facevano lenzuola una volta, con il cotone si facevano lenzuola si facevano, perché una volta si usavano molto i tovaglioli, facevamo tovaglioli facevamo tovaglie per la faccia facevamo tutto ma come si chiama “stuiamussu”? no, no, no il “sarviettu” (tovagliolo), in italiano diciamo tovagliolo, lá diciamo “sarviettu”, facciamo un “sarviettu”, perché una volta, le persone che andavono fuori si portavano da mangiare, ci avvolgevano lá dentro il pane e se lo portavano fuori (se lo portavano dietro), non è come adesso che adesso è delicato, ma allora quella era la cosa e la ginestra e facevamo queste cose, facevamo vestiti in tempi di guerra, a quei tempi le persone non avevano niente, si facevano vestiti si faceva tutto, si facevano coperte, tutto facevamo con la ginestra, è come la lana, no? Biv1wD Etá: 70 anni Formazione scolastica: scuole elementari? Data dell’intervista: Novembre 2004 |